總鋪師用心的地方很多,看完後,套個劇內台詞,你會體驗到甚麼是作為人的滋味。
所以寫出來的感想字裡行間,充滿人情味的自然不勝枚舉。
不過目前為止好像還沒人特別稱讚過美術設定,《總鋪師》的美術設定也非常有趣。
電影美術設定(有人也喜歡稱視覺總監、藝術總監,八啦叭啦...)這個工作在電影/動畫工業發達的地方,如此倚賴視覺的媒體,其重要性跟導演可說是等量齊觀,大家較為熟悉的如攝影師出身的蜷川實花,則更因強烈的個人風格而執導電影,電影的周邊產品也時常能見到厚厚一本的美術設定,不只是粉絲作為收藏,也吸引相關從業人員購入作為工具書,台灣除了經濟體小所以市場不大之外,也因為分工還沒有成熟到這麼細節...但我想對於視覺的講究,除了主角--菜色之外,其他的地方也一點都沒有馬虎。
憨人師壁畫
用手電筒打上聚光燈的牆面,細數古早總鋪師的辦桌流程,像是在挖掘失落已久的遺跡與廢墟,如今只能以壁畫窺得過往的種種痕跡,不只珍貴也是一種人類的文化資產。劇中憨人師帶小婉所看的壁畫(見上圖),令人非常驚豔,正因為這些故事,是你我孩提時的回憶,它便以兒童繪本的方式呈現在眾人的眼前,而觀眾就像是乖乖聽故事的囝囡人,聽憨人師的聲線娓娓將故事道來。熱鬧、童趣、歡喜,在壁畫上的配色觀自成一套系統,即便畫面過去了,圖畫並沒有成為故事的配角,反而覺得視線的感覺是舒服的,顏色是漂亮的,並感到滿足,直到看完電影過了快5個小時的現在,我還是覺得這些壁畫在我眼中閃閃發光。
來源/YES圖庫
膨風嫂麵店
沒想到官方預告的youtube截圖就可以截到很清楚的一張。
這種台南的角角店很熟悉(搞不好其實我走過只是忘記了)
乍看之下可能是很簡陋的小麵店喔?
不~塑膠筷子和大同電鍋(鍋蓋很新XD)都有紅色啊,胡椒罐也有紅色啊,可是通通都被換成綠色。好吧那你也可以說因為房子和老冰箱都是綠的所以當然是要綠的呀。那麼這就來看看隱藏在當中的紅色。
春聯,檯燈,熱水瓶,如果只有這樣的話是不會令人覺得鮮豔耀眼的噢!
最上方一排的櫃子裡紅色的東西放滿了一排縁起物和紅標米酒,老在演月霞的電視機也是紅色,綠色的櫃子裡放的是紅標四季醬油和辣椒醬,
如果再仔細點看,壁紙、窗簾、椅子和外面的花,右手邊架子上的盤子磁磚衛生紙包(吧?)也都是紅配綠,
就連紹興酒和金牌台啤也不放過啊啊啊!
紅色的電視必然就是設計過的,因為紅色的電視不常在我們生活經驗中出現,它會使得畫面更輕巧,而不是笨重地壓在上面喘不過氣。萬綠叢中幾點紅的基底,再用咖啡色和黃光來調和。而膨風嫂的身上再鮮豔也是充滿了紅黃綠,雖然強烈但不突兀。
保有了古早味,但在細節中有俏皮的摩登,這間紅配綠的小房子真的很可愛!
其實是夜店與潮流的螢光色?!
膨風嫂拿了以前乎神師的主廚服給小婉穿,小婉嫌它醜所以自己改造了它。而小婉放上的是果凍布的螢光粉紅與螢光黃,身旁阿母身上則是古早味(?)的螢光黃和螢光粉紅。另外再看到辦桌比賽現場的舞台,電子花車是現代的產物,色彩繽紛和彭派之外在晚上也要能吸睛,所以螢光色自然當仁不讓攻佔各大版面,原本古早的跳躍對比也沒有缺席,而電影中則將這種對比給收斂得恰如其分,像是糖果色一般。也因為螢光色,反而令兩個斷代的時空品味有了聯繫,這些顏色還真令我想到一個潮流品牌的商品啊...
膨風嫂拿了以前乎神師的主廚服給小婉穿,小婉嫌它醜所以自己改造了它。而小婉放上的是果凍布的螢光粉紅與螢光黃,身旁阿母身上則是古早味(?)的螢光黃和螢光粉紅。另外再看到辦桌比賽現場的舞台,電子花車是現代的產物,色彩繽紛和彭派之外在晚上也要能吸睛,所以螢光色自然當仁不讓攻佔各大版面,原本古早的跳躍對比也沒有缺席,而電影中則將這種對比給收斂得恰如其分,像是糖果色一般。也因為螢光色,反而令兩個斷代的時空品味有了聯繫,這些顏色還真令我想到一個潮流品牌的商品啊...
不過只看一次一定還漏掉了很多,待日後DVD出了再來詳加研究!台灣傳統喜歡視覺熱鬧的大紅與大綠配成對,輔以高飽和度的暖色調為主,但《總鋪師》在配上色卻處理得很精緻,不會流於俗艷,更巧妙與現代的潮流用色觀交織為一。
台灣的美術人員常常無名地默默打拼,也希望台灣能有更多的舞台將大家越磨越亮呀!
.........好電影快去看啊!!!!!!!